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Press kit & History

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Le nom du photographe est dans le nom de la photo. Merci de respecter le crédit photo.
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Histoire du Château Lafaurie-Peyraguey- Français/French

History of Château Lafaurie-Peyraguey – English/Anglais

Press Kit Chef Schilling

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L’Hôtel

Bar-Lounge - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©AgiSimoes&RetoGuntli

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Chambre Supérieure- Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Suite Duplex- Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©AgiSimoes&RetoGuntli

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La Cave du Restaurant Lalique ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Bibliothèque- Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Suite- Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Bar Lounge- Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Bar Lounge- Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Chambre Deluxe- Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©AgiSimoes&RetoGuntli

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Chambre Deluxe- Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©AgiSimoes&RetoGuntli

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Salle de bain Suite - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©AgiSimoes&RetoGuntli

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Chambre Supérieure- Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©AgiSimoes&RetoGuntli

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Chambre Deluxe- Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Salle Petit Déjeuner - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Suite Duplex - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Suite Duplex - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©AgiSimoes&RetoGuntli

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Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©AgiSimoes&RetoGuntli

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Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Suite - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Réception - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©Deepix

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Salle de Bain - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefebvre

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Château Lafaurie-Peyraguey et Château d'Yquem©Deepix

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Salle Petit-Déjeuner - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Terrasse - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Cour d'honneur - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Vue aérienne- Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Le restaurant

Restaurant Lalique ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Restaurant Lalique ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Restaurant Lalique ©AgiSimoes&RetoGuntli

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La cave du restaurant Lalique- Château Lafaurie-Peyraguey ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Hôtel Restaurant Lalique ©AgiSimoes&RetoGuntli

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Tarte céléri et truffe d'été ©Anne-EmmanuelleThion

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Crêpe soufflé au Sauternes Inspiration Millésime 1993 ©Anne-EmmanuelleThion

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Palette de peintre estivale ©Anne-EmmanuelleThion

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Mœlleux chou fleur,Caviar vintage et sauce vodka Beluga ©Anne-EmmanuelleThion

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Magret de canard braisé,Gâteau de semoule et pêche des vignes,Jus verveine ©Anne-EmmanuelleThion

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Le Crabe dormeur,crème d’avocat brûlé et yaourt de brebis ©Anne-EmmanuelleThion

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Langoustine croustillante et pollen frais ©Anne-EmmanuelleThion

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La Cerise en sablé croustille-fondantaux arômes deThym-citronLait glacé à l’huile d’amandon de pruneaux ©Anne-EmmanuelleThion

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Foie Gras de canard en papillon des vignes lilletcolada_AET0122©Anne-EmmanuelleThion

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Cristaux de Lafaurie©Anne-EmmanuelleThion

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Château Lafaurie-Peyraguey 2015 ©Hervé Lefèbvre

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Foie Gras de canard en trompe l’œil ©Anne-EmmanuelleThion

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Chevreuil en croûte de céréales ©Anne-EmmanuelleThion

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Emotion de Lafaurie ©Anne-EmmanuelleThion

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Homard Breton, pressé de légumes d’automne©Anne-EmmanuelleThion

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Oenotourisme

La Chapelle -Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©AgiSimoes&RetoGuntli

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Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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Château Lafaurie-Peyraguey©JulieRey

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Verre 100 Points & le SweetZ by Château Lafaurie-Peyraguey ©HervéLefevbre

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SweetZ by Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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La Chapelle - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©AgiSimoes&RetoGuntli

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Vinothèque - Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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Vinothèque - Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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Vinothèque - Château Lafaurie-Peyraguey©RetoGuntli&AgiSimmoes

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Vinothèque - Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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Vinothèque - Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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La Chapelle - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©RetoGuntli & AgiSimmoes

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La Chapelle - Cérémonie - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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La barrique Lalique - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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Femme & Raisins - barrique Lalique - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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Barrique Lalique - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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ADN du vin - - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey©HervéLefevbre

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Château Lafaurie-Peyraguey - Premier Grand Cru Classé ©HervéLefevbre

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L’équipe

Silvio Denz, Président-directeur général de Lalique et propriétaire des Vignobles Silvio Denz ©AdrianaTripa

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Lady Tina Green, Designer - Lalique Maison©AdrianaTripa

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David Bolzan, Directeur des Vignobles Silvio Denz©HervéLefevbre

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Chef Jérôme Schilling ©HervéLefebvre

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Chef Jérôme Schilling ©AdrianaTripa

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Stéphane Corolleur, Chef Pâtissier ©AdrianaTripa

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David Bolzan, Directeur des Vignobles Silvio Denz©AdrianaTripa

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Adrien Cascio, Chef Sommelier ©AdrianaTripa

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PietroMingarelli, Architecte - Lalique Maison©AdrianaTripa

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Christophe Navarro, Maître de Chai©AdrianaTripa

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Yannick Laporte, Chef de culture©AdrianaTripa

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Patrice Blondit, Directeur de la restauration ©Anne-Emmanuelle Thion

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