Un dîner exceptionnel au milieu des vignes avant les vendanges
Situé au milieu d’un vignoble de 18 hectares de vignes, le Château Lafaurie-Peyraguey reconverti en hôtel & restaurant en 2018 par la Maison Lalique vous propose une expérience dînatoire unique et exclusive.
Juste avant les vendanges qui débutent en octobre, la vigne est belle est généreuse et le raisin s’expose au grand jour. Nous vous invitons à dîner en couple, entre amis ou en petit comité, nous installerons votre table au milieu des vignes du 1er Grand Cru Classé.
Le chef étoilé au Guide Michelin, Jérôme Schilling, vous préparera un dîner exceptionnel en cinq séquences et viendra en personne vous parler de ses plats et du vin de Sauternes qu’il utilise dans sa cuisine. Vous débuterez votre repas en profitant du coucher du soleil avec une vue sur la vallée du Ciron et vous le terminerez sous les étoiles qui surplombent la belle région Sauternaise jusqu’à la fin septembre.
De son côté le chef sommelier pourra vous préparer un accord mets et vin qui vous laissera un souvenir inoubliable garanti !
Une découverte des quatre univers : le vin, le cristal, la gastronomie, l’hospitalité.
Pour en savoir plus et pour réserver info@lafaurie-peyraguey.test