Succès pour le diner à 4 mains avec Alan Geaam

Un succès incontestable pour le premier dîner à 4 mains organisé sur la Terrasse de Lafaurie le 4 juillet dernier.

Les chefs étoilés au Guide Michelin Jérôme Schilling et Alan Geaam ont pu faire partager aux 60 invités présents leur cuisine et mélanger la gastronomie française et libanaise.

Stéphane Corolleur, le Chef pâtissier de l’Hôtel & Restaurant LALIQUE a pu lui aussi apporter sa touche personnelle en préparant le dessert de ce grand rendez-vous.

Merci à notre partenaire Le Domain Sept qui nous a permis de servir les vins Libanais sélectionné en collaboration avec le chef sommelier du Restaurant LALIQUE, Adrien Cascio. Véritable ambassadeur du patrimoine viticole libanais, le domaine Sept bénéficie d’un climat méditerranéen exceptionnel, où la vigne, cultivée en terrasses sur des sols argilo-calcaires, profite d’un bel ensoleillement le jour, et respire l’air marin la nuit.

Bravo à toute l’équipe de l’Hôtel & Restaurant LALIQUE pour leur travail d’organisation pour ce dîner.

Le prochain dîner à 4 mains sera bientôt annoncé.